Kafe Fiyat Listesi Örnekleri, Excel ve Word İçin Tablo Yapısı

Kafe fiyat listesi örnekleri hangi sütunlarla kurulur?

Kategori, ürün, boy, fiyat, alerjen ve fiyat tarihi sütunlarıyla kurulur, bunların dördü doğrudan Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ne dayanıyor. Yönetmeliğin 5. maddesinin yedinci fıkrası, hizmet listelerinde ayırıcı özelliğin, tüm vergiler dahil satış fiyatının ve bu fiyatın uygulanmaya başlandığı tarihin yazılmasını yeterli sayıyor. Alerjen sütunu gıda mevzuatından, kategori sütunu ise okuma kolaylığından geliyor, yönetmeliğin güncel metnine mevzuat.gov.tr üzerinden ulaşabilirsiniz.

İsterseniz yedinci bir sütun olarak kısa açıklama ekleyebilirsiniz. Açıklama tek cümle olsun ve ürünün gerçek içeriğini yazsın, çünkü yönetmeliğin 9. maddesi listedeki bilgilerin gerçeğe uygun olmasını ve yanıltıcı bilgi içermemesini istiyor.

Excel ve Word'e kopyalanacak örnek tablo nasıl görünür?

Tablo 12 satırdan oluşuyor, her boy kendi satırında fiyatlanıyor ve fiyat, tarih ile alerjen sütunları yer tutucu değerlerle dolduruldu.

Tabloyu seçip kopyalayın ve Excel'e yapıştırın. Ardından fiyat sütununda Ctrl+1 ile Hücreleri Biçimlendir kutusunu açın, Kategori listesinden Para Birimi'ni seçin ve Simge kutusunda ₺ işaretini belirleyin; Microsoft'un destek sayfası bu adımları ayrıntılı gösteriyor. Word'e geçerken Kategori sütununu silin, her grubu tablonun içinde tek hücrelik bir başlık satırına çevirin.

Kategoriler hangi sırayla dizilmeli?

En çok sipariş edilen grup en üste çıkar, hangisi olduğunu da kasa kayıtlarındaki bir aylık satış dökümü söyler. Aynı ürünü iki kategoride tekrarlamayın. Fiyat değiştiğinde iki yerden birini güncellemeyi unutmak hatalı satır üretir, yönetmelik de aykırılığın kaç kez sayılacağını listede eksik ya da yanlış kalan ürün sayısına göre belirler (8. madde, dördüncü fıkra). Boyları küçükten büyüğe dizin, ek seçenekleri içeceklerin hemen altına koyun ve mevsimlik ürünlere sezon bitince kaldırabileceğiniz ayrı bir kategori açın.

Süt alternatifi ve ekstra shot gibi ek ücretler listede nasıl yazılır?

Kendi satırlarında ve kendi fiyatlarıyla. Listedeki fiyatın dışında hangi adla olursa olsun ayrıca ücret alıyorsanız, o ücretin de listede görünmesi gerekiyor (8. madde, altıncı fıkra). Süt alternatifi farkını da ekstra shot'u da ayrı satırlarda yazın, hangisinin 'başka ücret' sayıldığını tartmanız gerekmez. Satır adında bitkisel içeceğe süt denmez, kılavuzun 12.11 maddesi soya ya da yulaf gibi içeceklerin adında 'süt' yerine 'içecek' sözcüğünü istiyor.

30 Ocak 2026 tarihli 33153 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan değişiklik aynı fıkraya bir yasak ekledi. Kafelerde ve benzeri işyerlerinde servis, masa ya da kuver ücreti adıyla ilave ödeme talep edilemiyor, 4857 sayılı İş Kanunu'nun 51. maddesi ise saklı tutuluyor. Listede bu adlarla bir satır bulunmamalı.

Liste kapıda ve masada nasıl bulunmalı?

Yönetmeliğin 8. maddesinin ilk dört fıkrası listenin yerini ve kapsamını düzenliyor:

• Giriş kapısının önünde liste bulunur ve birden fazla giriş kapınız varsa her kapı için ayrı bir liste gerekir.
• Hizmet verilen masaların üstünde de liste bulunur. Masadaki liste karekodla gösterilebilir, metinde karekod yalnız masalardaki liste için anılıyor.
• Karekod kullanıyorsanız müşteri isteyince listeyi ayrıca vermeniz gerekir. Kasada ya da tezgâhta, müşteriye hemen uzatabileceğiniz birkaç basılı nüsha bulundurun.
• Sunduğunuz her ürün listede yer alır. Atladığınız ya da yanlış yazdığınız ürün aykırılık sayısını artırır.

Aynı maddenin beşinci fıkrası kafe ve restoran gibi işyerlerine ek bir yükümlülük getiriyor ve fiyat listesi verilerinin kurulacak sisteme aktarılmasını istiyor. Kapsama kimlerin gireceğini Ticaret Bakanlığı belirleyecek. Aktarımın usulü Bakanlığın resmî internet sitesinde ilan edildikten sonra kapsamdaki işyerlerinin üç ay içinde listelerini sisteme girmesi gerekiyor. 1 Ekim 2026 itibarıyla Ticaret Bakanlığının duyuru sayfasında bu ilana rastlanmadı, gelişmeyi oradan izleyin.

Masadaki kodun müşteri tarafındaki ayrıntıları için masadaki QR kod rehberine bakabilirsiniz.

Fiyat değişince liste nasıl güncellenir?

Değişen satırın tarih sütununa yeni fiyatın başladığı günü yazın ve dosyayı tarihle kaydedin, örneğin fiyat-listesi-YYYY-AA-GG adıyla. Eski sürümleri silmeyin. Bir müşteri ya da denetçi eski fiyatı sorarsa dayanağınız o dosyalar olur. Adisyon programındaki fiyatları da aynı gün güncelleyin, liste ile kasa fiyatı birbirini tutmazsa tüketici lehine olan fiyat uygulanır (10. madde, birinci fıkra). İndirim yaparsanız listede indirimli fiyat, indirim öncesi fiyatla birlikte görünmeli; indirim öncesi fiyatın nasıl belirleneceği yönetmeliğin 11. maddesinde yazıyor, kampanyadan önce okuyun.

Telefondaki liste masadaki QR koda nasıl bağlanır?

Listenizi bir web sayfası olarak yayınladıysanız o sayfanın adresini kısa bir bağlantıya çevirebilirsiniz. Hedef adresi panelden istediğiniz zaman değiştirirsiniz, listenin yeni sürümü aynı bağlantıdan açılır; adımlar için Dijital Link'in kısa link rehberine bakın.

Bu bağlantıdan Dijital Link'te QR kod üretip masa standına bir kez basarsınız, kod kısa bağlantıyı taşıdığı için liste güncellense de aynı kalır ve kurulumda ücretsiz QR menü rehberindeki adımlar işe yarar.

Dijital Link hesabında alan adı olarak kafe.bio'yu seçtiğinizde ayrı bir üyelik açmanız gerekmez, bağlantıyı kafe.bio sayfanıza düğme olarak ekleyip açılma sayısını istatistiklerden izleyebilirsiniz. Saklama süresi ile limitler plana göre değişiyor, güncel değerler planlar sayfasında duruyor.

Yayınlamadan önce hangi kontroller yapılır?

• Menüdeki her ürün listede var mı ve bitmiş ya da mevsimlik ürünler temizlendi mi?
• Her fiyat TL ya da ₺ ile ve tüm vergiler dahil yazıldı mı?
• Ek ücretli her seçenek kendi satırında yazıldı ve servis ya da kuver gibi satırlar silindi mi?
• Alerjen kısaltmalarının açıklaması listenin altında duruyor mu?
• Kapıdaki ve masadaki liste, müşteri bir adım geriden bakınca da rahat okunuyor mu? Yönetmeliğin 9. maddesi okunabilir ve yeterli büyüklükte yazım istiyor.